Szybkie i łatwe gotowanie jest możliwe, a smażony halibut to znak, że idealny obiad jest już na stole. Halibut smażony w mące to najprostszy z najprostszych sposobów na tą smaczną rybę. Przepis, z którym z pewnością każdy sobie poradzi. Halibut smażony - prosty, wypróbowany przepis. Korzystajcie z niego i ulepszajcie go :) Polecam! Dec 19, 2021 · Dorsz z patelni smażony w chrupiącej panierce. Sprawdzony przepis, dzięki któremu przygotowanie tej pysznej ryby okaże się wyjątkowo proste. Do uzyskania chrupiącej panierki wykorzystaliśmy tradycyjną metodę, czyli mąka, jajka i domowa bułka tarta. Mar 31, 2020 · Dorsz smażony to zdrowy i smaczny przepis, proste i szybkie drugie danie, które można przygotować w kwadransie. W naszym przepisie przygotujemy filety z dorsza na maśle, obtoczone w mące, przyprawione kremowym sosem pietruszkowym i prażonymi orzeszkami piniowymi. Na patelni rozgrzać olej. Kawałki ryby panierować najpierw z obu stron w mące, a następnie tylko z jednej strony tej bez skóry w roztrzepanym jajku i jeszcze raz w mące. Tak przygotowaną rybę do razu kłaść na rozgrzaną patelnię z olejem stroną panierowaną w jajku i mące do dna patelni, tak aby skóra była u góry. Każdy kawałek ryby zanurzamy najpierw z obu stron w mące, później w roztrzepanym jajku, a na końcu w bułce tartej. Krok 3. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju (na średniej mocy palnika). Ryba powinna być ładnie rumiana z każdej strony, a w środku usmażona. Usmażoną rybę w panierce podajemy z frytkami lub pieczonymi ziemniakami. Rybę kroimy na mniejsze kawałki i doprawiamy z obu stron pieprzem. Każdy filet obtaczamy delikatnie w mące. 2. Smażenie miruny: Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy filety z obu stron. Kiedy ryba nabierze złocistego koloru, zdejmujemy ją z patelni i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. .

dorsz z patelni w mące